OFICIAL DE LABORATORIO

En nuestra fábrica de Industrias Lácteas de Granada estamos buscando un/a Oficial de Laboratorio para un contrato interino.

La persona incorporada realizará las siguientes funciones:

• Análisis de leche cruda, termizada o concentrada recibida en cisternas para autorización de la descarga, así como otros análisis de productos vinculados a la producción
• Toma de muestras y análisis de la producción en curso y producto en elaboración o termizado.
• Realizar tomas de muestras y análisis microbiológicos.
• Realizar análisis de aguas de fábrica
• Realizar análisis de chufas para su autorización para uso en horchatería
• Realizar análisis de control de esterilidad y funcionalidad para liberación de producto para venta
• Realizar análisis por métodos de referencia para calibración de equipos de laboratorio
• Realizar limpieza y pequeños mantenimientos de equipos de laboratorio y preparación de reactivos
• Reportar al responsable.
• Realizar la observancia y cumplimiento e impulsar las medidas de Seguridad y Salud.
• Realizar la observancia y cumplimiento e impulsar las medidas de Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Realizar la observancia y cumplimiento e impulsar las medidas en materia de Medio Ambiente.